جانا جانا المشرف العام
عدد المساهمات : 4469 تاريخ التسجيل : 02/04/2010 العمر : 36
| موضوع: ستيك بالمشروم الجمعة يونيو 03, 2011 6:25 pm | |
| ستيك بالمشروم , [URL="http://vb.lm3a.net/"]منتديات[/URL] [URL="http://games.lm3a.net/"]العاب[/URL] [URL="http://forum.hawamoon.com/"]حواء[/URL] ستيك بالمشروم المقادير:
شرائح ستيك للنقع نصف كوب زيت ثلث كوب صويا صوص ربع كوب خل بلسمي ملعقه كبيره عصير ليمون ملعقه كبيره ونصف صلصه ورستشير ملعقه كبيره مسترد 2 فص ثوم مهروس نصف ملعقه صغيره بهار انقعي الشرائح بالخليط على الاقل نصف ساعه
الطريقة:
انقعي الشرائح بالخليط على الاقل نصف ساعه في طنجره كبيره على نار حاره ضعي الشرائح بحيث تكون طبقه و حمريها على الجهه الاولى ثم اقلبيها و حمريها على الجهه الاخرى ارفعيها عن النار في نفس الطنجره اضيفي القليل من الزيت و علبه فطر مقطع و قلبي اضيفي خليط النقع و استمري بالتقليب عندما يذبل الفطر اعيدي شرائح الستيك و خففي الحراره و واتركطيها علي النار مغطاة 7-10 دقائق قدميها مع البطاطا المهروسه وسلطه الجرجير و الذره المسلوقه
| |
|
نسمه على عضو جديد
عدد المساهمات : 58 تاريخ التسجيل : 30/05/2011 العمر : 40
| موضوع: رد: ستيك بالمشروم الخميس يونيو 09, 2011 2:26 pm | |
| أجــمل وأرق باقاتورودىلردك الجميل ومرورك العطرتــحــياتي لككل الود والتقديردمت برضى من الرحــمنلك خالص احترامي
| |
|