منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده
 سمــك فيـلـيه بالبـرتـقال  613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا  سمــك فيـلـيه بالبـرتـقال  829894
ادارة المنتدي الاستاذ فتحى سليم  سمــك فيـلـيه بالبـرتـقال  103798
منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده
 سمــك فيـلـيه بالبـرتـقال  613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا  سمــك فيـلـيه بالبـرتـقال  829894
ادارة المنتدي الاستاذ فتحى سليم  سمــك فيـلـيه بالبـرتـقال  103798
منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده

مرحبا يا (زائر) .. عدد مساهماتك 37
 
الرئيسيةالبوابهأحدث الصورالتسجيلدخول

 

  سمــك فيـلـيه بالبـرتـقال

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
جانا جانا
المشرف العام
المشرف العام
جانا جانا


انثى
عدد المساهمات : 4469
تاريخ التسجيل : 02/04/2010
العمر : 37

 سمــك فيـلـيه بالبـرتـقال  Empty
مُساهمةموضوع: سمــك فيـلـيه بالبـرتـقال     سمــك فيـلـيه بالبـرتـقال  Emptyالجمعة يونيو 17, 2011 1:49 pm

لمكونات:
كيلو سمك فيليه بياض أو بلطى أو سابا
عدد 2 برتقاله + قشرهم ويكون مبشور
عدد 3 ليــمونه للتتبيل
معلقتين شبت مفروم
معلقه ثوم مفروم
معلقه كمون
فلفل أبيض
قرفه
ملح
طماطم وفلفل ألوان للتزيين
طريقة التحضير:
- يغسل السمك جيدا ويقطع قطع متوسطه.
- أحضرى صينيه وضعى عليها ورقه فويل كبيرة.
- ثم إدهنى الفويل بمعلقه زبده أو زيت حسب الرغبه، وضعى عليها قطع السمك المتبل من قبلها بساعتين فى (الكمون +الليمون + الملح + القرفه + الفلفل الأبيض)
- رتبى قطع السمك فى الصينيه وحطى عليها بشر البرتقال + نصف كوب عصير البرتقال
- ثم ضعى عليها شرائح الليمون +الطماطم + فلفل الألوان.
- وفى النهايه ضعى معلقه زبده او زيت ذرة على وش الصينيه وحطيها فى الفرن لمده نصف ساعه..
- طلعيها من الفرن وقدميها فى طبق التقديم ورشى عليها الشبت المفروم+ وإعملى جنبها بطاطس مقليه وسلطه بابا غنوج أو سلطه خضراء.. بالهنـا والـشفـاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هنا هانى
عضو جديد
عضو جديد



عدد المساهمات : 101
تاريخ التسجيل : 22/04/2010

 سمــك فيـلـيه بالبـرتـقال  Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمــك فيـلـيه بالبـرتـقال     سمــك فيـلـيه بالبـرتـقال  Emptyالأحد يونيو 19, 2011 2:42 pm

 سمــك فيـلـيه بالبـرتـقال  191pm
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سمــك فيـلـيه بالبـرتـقال
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده  :: منتدى مطبخ الاسره السعيده-
انتقل الى: