جانا جانا المشرف العام
عدد المساهمات : 4469 تاريخ التسجيل : 02/04/2010 العمر : 37
| موضوع: احلى كيكة نسكافية الجمعة يونيو 03, 2011 7:20 pm | |
| احلى كيكة نسكافية , [URL="http://vb.lm3a.net/"]منتديات[/URL] [URL="http://games.lm3a.net/"]العاب[/URL] [URL="http://forum.hawamoon.com/"]حواء[/URL] المقادير : 2 بيضااات كأس طحين 1ملعقة صغيرة بكينج باودر نصف كأس سكر نصف كأس زيت علبة قشطة الصغيرة رشة فانيليا رشة ملح نص ملعقة نسكافية الطبقة الثانية 12حبة جبن كيري أو أي نوع مفضل علبة كبيرة نستلة الطبقة الثالثة علبة كريم كراميل نصف كأس ماء ملعقة صغيرة جدا نسكافية الطريقة 1_ نضرب البيض بالخلاط إلى أن يرتفع ونضيف السكر والزيت ونضرب إلى أن يتجانس وتمتزج المواد جيدا يعني سبع دقائق ع الأقل ثم نضيف القشطة ونحرك ببطء ثم نضيف الطحين الممزوج ببكنج باودر والملح والنسكافية والمنخول مرتين ونحرك بالبطيء . 2_ في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين نصب الخليط وندخلة الفرن الساخن ع درجة 180 درجة مئوية أو 300فهرنتية أو 4 غاز أو كهرباء حسب فرنك المستخدم بعد مرور 10_12 دقيقة ويحمر السطح شوي مو كثير نخرجها ونصب عليها الطبقة الثانية اللي هي عبارة عن الجبن والحليب المركز المحلى مخلوطين بالخلاط الكأس ونرجع الصنية الفرن لمدة 8 دقاءق من الأعلى فقط . الطبقة الثالثة توضع في قدر ع النار مع التحريك المستمر إلى أن تكثف جيدا وتصب بالملعقة وبالتدريج ع الصنية مو مثلي مستعجلة ما ينفع ووزعيها تمام وتدخل الثلاجة 4_6 ساعات وبعدها تقطع وترص في ورق التزين وترص بصحن التقديم ومع القهوة العربية بالصحة والعافية | |
|
ام يوسف عضو نشط
عدد المساهمات : 161 تاريخ التسجيل : 16/06/2010
| موضوع: رد: احلى كيكة نسكافية الجمعة يونيو 17, 2011 6:02 pm | |
| وروعهـ مانــثرت .. وجماليهـ طرحكـ ..
دائما متميز في الانتقاء سلمت على روعه طرحك نترقب المزيد من جديدك الرائع دمت ودام لنا روعه مواضيعك | |
|