ام على بالقشطه والمكسرات

المقادير:
-عبوة من الرقاق المصرى التقليدى.
-1/2 كوب سمن طبيعى.
-2 فص مستكة مطحون.
-1/2 كيلو قشدة طبيعية.
-لتر حليب محلى بالسكر وقليل من القرفة.
-مكسرات محمصة.
الطريقة:
-تطحن المستكة وتضاف إلى السمن.
يقسم الرقاق إلى أربع قطع وتحمر فى السمن الساخن حتى تصير ذهبية اللون.
-يرص نصف مقدار الرقاق المحمر فى صينية فرن وتفرد عليها 3/4 كمية القشدة والمكسرات.
-توضع باقى كمية الرقاق المحمر وتسقى بالحليب المحلى ويضاف إلى سطحها باقى كمية القشدة والمكسرات.
-تزج فى فرن متوسط الحرارة لمدة 3/4 ساعة وتقدم دافئة

جوعتيان خالص يا اجمل ايمو
تسلمى يا اجمل ايمو
مششششششششششششششششششكوره