منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده
♥ܔܓ܏ܛܜ█◄ الحلقة (5) من مطبخ رومانزا (بانكيك القلوب)►█ܔܓ܏ܛܜ♥ 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا ♥ܔܓ܏ܛܜ█◄ الحلقة (5) من مطبخ رومانزا (بانكيك القلوب)►█ܔܓ܏ܛܜ♥ 829894
ادارة المنتدي الاستاذ فتحى سليم ♥ܔܓ܏ܛܜ█◄ الحلقة (5) من مطبخ رومانزا (بانكيك القلوب)►█ܔܓ܏ܛܜ♥ 103798
منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده
♥ܔܓ܏ܛܜ█◄ الحلقة (5) من مطبخ رومانزا (بانكيك القلوب)►█ܔܓ܏ܛܜ♥ 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا ♥ܔܓ܏ܛܜ█◄ الحلقة (5) من مطبخ رومانزا (بانكيك القلوب)►█ܔܓ܏ܛܜ♥ 829894
ادارة المنتدي الاستاذ فتحى سليم ♥ܔܓ܏ܛܜ█◄ الحلقة (5) من مطبخ رومانزا (بانكيك القلوب)►█ܔܓ܏ܛܜ♥ 103798
منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده

مرحبا يا (زائر) .. عدد مساهماتك 37
 
الرئيسيةالبوابهأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 ♥ܔܓ܏ܛܜ█◄ الحلقة (5) من مطبخ رومانزا (بانكيك القلوب)►█ܔܓ܏ܛܜ♥

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الاميره اسيل
المراقب العام
المراقب العام
الاميره اسيل


انثى
عدد المساهمات : 1637
تاريخ التسجيل : 03/01/2010
العمر : 45

♥ܔܓ܏ܛܜ█◄ الحلقة (5) من مطبخ رومانزا (بانكيك القلوب)►█ܔܓ܏ܛܜ♥ Empty
مُساهمةموضوع: ♥ܔܓ܏ܛܜ█◄ الحلقة (5) من مطبخ رومانزا (بانكيك القلوب)►█ܔܓ܏ܛܜ♥   ♥ܔܓ܏ܛܜ█◄ الحلقة (5) من مطبخ رومانزا (بانكيك القلوب)►█ܔܓ܏ܛܜ♥ Emptyالإثنين مارس 15, 2010 6:44 pm

♥ܔܓ܏ܛܜ█◄ الحلقة (5) من مطبخ رومانزا (بانكيك القلوب)►█ܔܓ܏ܛܜ♥ 17153412761170804666


معانا خامس حلقة من حلقات برنامج
Romanza & DVD4arab kitchen
وممكن تشوفوا الفهرس لكل الحلقات من هنا

حلقتنا النهاردة إن شاء الله مختلفة

لأن النهاردة هنعمل حلو (بانكيك القلوب)
حاجة خفيفة شكلها حلو تتعمل في مناسبة حلوة أو عشاء رومانسي مثلا



هذه الأكلة تكفي من شخصين لأربعة
(تعمل 4 من دي)


♥ܔܓ܏ܛܜ█◄ الحلقة (5) من مطبخ رومانزا (بانكيك القلوب)►█ܔܓ܏ܛܜ♥ 14102009031

المقادير

♥ܔܓ܏ܛܜ█◄ الحلقة (5) من مطبخ رومانزا (بانكيك القلوب)►█ܔܓ܏ܛܜ♥ 1133


♥ܔܓ܏ܛܜ█◄ الحلقة (5) من مطبخ رومانزا (بانكيك القلوب)►█ܔܓ܏ܛܜ♥ 14102009023


معلش المقادير المرة دي متخفية شوية ♥ܔܓ܏ܛܜ█◄ الحلقة (5) من مطبخ رومانزا (بانكيك القلوب)►█ܔܓ܏ܛܜ♥ 4

ده الخلاط أنا حطيت فيه الآتي

كوب دقيق
كوب لبن
2 ملعقة طعام سكر
ملعقة طعام بايكنج باودر
4/1 ملعقة صغيرة ملح
2 بيضة
3 ملعقة طعام زيت عباد شمس

وفيه معلقة طعام زبدة بس دي مش بتتخلط هنا دي عشان نسويه
وممكن سمنة أو زيت بدالها عادي بس الزبدة أحلى

للحشو والتزيين

Mapple syrap
أو شراب القيقب أو شارب البانكيك
بيبقى موجود في السوبر ماركت وبيدي طعم حلو أوي للبانكيك
بيبقى لونه بني غامق كده وطعمه شبه الكراميل

4 معالق كبيرة مربة فراولة أو حسب الرغبة بس انا بحبها معاه أوي
4 شوكولاتة جالكسي فلوتس (حسب الرغبة ممكن بلاش)
4 حبة كريز

♥ܔܓ܏ܛܜ█◄ الحلقة (5) من مطبخ رومانزا (بانكيك القلوب)►█ܔܓ܏ܛܜ♥ Star♥ܔܓ܏ܛܜ█◄ الحلقة (5) من مطبخ رومانزا (بانكيك القلوب)►█ܔܓ܏ܛܜ♥ Star
♥ܔܓ܏ܛܜ█◄ الحلقة (5) من مطبخ رومانزا (بانكيك القلوب)►█ܔܓ܏ܛܜ♥ Star

الطريقة


♥ܔܓ܏ܛܜ█◄ الحلقة (5) من مطبخ رومانزا (بانكيك القلوب)►█ܔܓ܏ܛܜ♥ 1133


الطريقة أبسط ما يكون
زي ماشوفتو أنا استخدمت الخلاط العادي
ممكن تستخدموا المضرب اليدوي أو الكهربائي
بس لو كده البيض يبقى مخفوق قبل ما يتضاف

أول حاجة نحط الدقيق والبيكنج باودر والسكر والملح واللبن ونخلط على الهادي أو سرعة متوسطة
لحد مايتخلطوا كويس
بعد كده نضيف الزيت والبيض ونخلط تاني برضه لحد ما يتم الخلط
خدوا بالكوا لو مضرب كهربائي
احنا مش عايزين البيض يعلا
أو ينفش يعني لما تضربوه في الأول يكون مضرب على الهادي مش منفوش
بعد الخلط بنحط الخليط في إناء نقدر منه نتحكم في الكمية اللي هنصبها في الطاسة
وبيبقى شكل الخليط كده

♥ܔܓ܏ܛܜ█◄ الحلقة (5) من مطبخ رومانزا (بانكيك القلوب)►█ܔܓ܏ܛܜ♥ 14102009026p

بيبقى سائل بس متماسك شوية زي العسل الاسود أخف من العسل الأبيض
نجيب طاسة تيفال عشان مايلزقش
مافيش تيفال مش مشكلة بس لو كده يفضل تكون ملساء جدا

وفيه أداة بتكون على شكل قلب في أي سوبر ماركت كبير
أو ممكن تلاقوها في مترو أو كارفور خاصة بالبانكيك
لو مش عندكو مش مشكلة
ممكن تصبوه في الطاسة لحد ما يعمل دايرة صغيرة وخلاص
المهم طعمه حلو مش شرط الشكل لو مش متوفر عندكو

نجيب الطاسة نسخنها ونسيح فيها معلقة الزبدة
ونجيب القلب ونحطه في نص الطاسة ونبدأ نصب فيه الخليط كده


♥ܔܓ܏ܛܜ█◄ الحلقة (5) من مطبخ رومانزا (بانكيك القلوب)►█ܔܓ܏ܛܜ♥ 14102009028

ونسيبه شوية على نار متوسطة لحد مانحس انه من فوق بدأ يتماسك كده

♥ܔܓ܏ܛܜ█◄ الحلقة (5) من مطبخ رومانزا (بانكيك القلوب)►█ܔܓ܏ܛܜ♥ 14102009027


إوعوا تسيبوه يتحرق
هما حوالي اتنين أوتلات دقايق

وهنلاقي اننا سهل نشيله بالمعلقة الخاصة بيه
المعلقة الكبيرة زي الكبشة بس مسطحة

هتلاقيه سهل يتشال يبقى استوى
ونشيله من الحروف من القلب ونقلبه على الوش التاني

♥ܔܓ܏ܛܜ█◄ الحلقة (5) من مطبخ رومانزا (بانكيك القلوب)►█ܔܓ܏ܛܜ♥ 14102009029


ونكرر الحكاية دي حوالي 8 مرات
يا إما نجيب طاسة كبيرة و8 قلوب Smile لأني ماجبتش إلا قلب واحد للأسف
القلب ده معدن فيه قلوب بتبقى تيفال حلوة برضه عشان تسهل فصل البانكيك عنه

بعد كده نجيب واحدة بانكيك نحط فوقها معلقة كبيرة مربى نفردها
وفوقها واحدة تانية
ونصب عليها المابل سيرب حوالي تلات معالق كبيرة
ونزينها بالكريز والفلوتس


♥ܔܓ܏ܛܜ█◄ الحلقة (5) من مطبخ رومانزا (بانكيك القلوب)►█ܔܓ܏ܛܜ♥ 15237741

♥ܔܓ܏ܛܜ█◄ الحلقة (5) من مطبخ رومانزا (بانكيك القلوب)►█ܔܓ܏ܛܜ♥ 773534936


♥ܔܓ܏ܛܜ█◄ الحلقة (5) من مطبخ رومانزا (بانكيك القلوب)►█ܔܓ܏ܛܜ♥ W6ww6w20050427011707199sl4
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فتحى سليم
المدير العام
المدير العام
فتحى سليم


ذكر
عدد المساهمات : 5731
تاريخ التسجيل : 01/01/2010
العمر : 44
الموقع : mool.ahlamontada.com

♥ܔܓ܏ܛܜ█◄ الحلقة (5) من مطبخ رومانزا (بانكيك القلوب)►█ܔܓ܏ܛܜ♥ Empty
مُساهمةموضوع: رد: ♥ܔܓ܏ܛܜ█◄ الحلقة (5) من مطبخ رومانزا (بانكيك القلوب)►█ܔܓ܏ܛܜ♥   ♥ܔܓ܏ܛܜ█◄ الحلقة (5) من مطبخ رومانزا (بانكيك القلوب)►█ܔܓ܏ܛܜ♥ Emptyالجمعة أكتوبر 15, 2010 5:08 pm

♥ܔܓ܏ܛܜ█◄ الحلقة (5) من مطبخ رومانزا (بانكيك القلوب)►█ܔܓ܏ܛܜ♥ 0310
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://mool.ahlamontada.com
 
♥ܔܓ܏ܛܜ█◄ الحلقة (5) من مطبخ رومانزا (بانكيك القلوب)►█ܔܓ܏ܛܜ♥
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مطبخ مصري ... اكلااااااااااااات مصرية
» دعاء يريح النفس ويبعث الراحه في القلوب .wmv
» ************مطبخ مصري *************
» أصغر مطبخ..
» ساعات مطبخ آخر جمال

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده  :: منتدى مطبخ الاسره السعيده-
انتقل الى: