طبق البازلاء و المشروم مع الريحان للرجيم

المقادير

2 كوب	بازلاء خضراء
نصف كوب	جزر مقطع
كوب	مشروم
2	بصل اخضر متوسط مقطع
ملعقة طعام	زبدة
ملعقة طعام	ريحان طازج او نصف ملعقة طعام ريحان مجفف
ربع ملعقة صغيرة	ملح
ثمن ملعقة صغيرة	فلفل

2
التحضير
نسلق البازلاء في الماء لمدة 3 دقائق ثم نضيف الجزر ونتركه لمدة 7 دقائق او اكثر الى ان ينضج البازلاء و الجزر ثم نرفعه من الماء ونجففه ثم نضع الزبدة في المقلاة و نضيف المشروم و البصل ونقلب الى ان يذبل البصل قليلا ثم نضع الملح و الفلفل و الريحان والجزر و البازلاء ويقدم فورا

3
فوائد الطبق