منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده
طريقة صناعة المكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة  613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طريقة صناعة المكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة  829894
ادارة المنتدي الاستاذ فتحى سليم طريقة صناعة المكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة  103798
منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده
طريقة صناعة المكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة  613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طريقة صناعة المكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة  829894
ادارة المنتدي الاستاذ فتحى سليم طريقة صناعة المكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة  103798
منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده

مرحبا يا (زائر) .. عدد مساهماتك 37
 
الرئيسيةالبوابهأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة صناعة المكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
جانا جانا
المشرف العام
المشرف العام
جانا جانا


انثى
عدد المساهمات : 4469
تاريخ التسجيل : 02/04/2010
العمر : 36

طريقة صناعة المكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة صناعة المكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة    طريقة صناعة المكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة  Emptyالإثنين أبريل 11, 2011 2:24 pm

طريقة صناعة المكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة

طريقة صناعة المكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة  0902251221566EcB

طريقة صناعة المكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة  090225122156bTrD

طريقة صناعة المكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة  090225122157DrcP

طريقة صناعة المكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة  090225122157g3Pl

طريقة صناعة المكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة  090225122157LrgA

طريقة صناعة المكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة  090225122158M643

طريقة صناعة المكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة  090225122158hvr0

عجينة المكرونة:

المقادير:

- 2كوب دقيق
- 3 بيضات من الحجم الكبير
- ملعقة صغيرة ملح

الطريقة:

- نضع الدقيق و في وسط منه نضع البيضات و الملحو نخلط البيضات مع بعض بواسطة شووكة
- و بعدها نبتدي نخلط الدقيق و البيض مع بعض
- نبتدي نجمعها بيدنا و ندلكها لغاية ما نحس انه كل المكونات مع بعضطبعا اذا شفنا انه العجين قاسية نضيف شوية ماء
- نقسمها كور صغيرة حسب الرغبة و نمررها في الة صنع المعكرونة بالشكل الموجود بالصورة نكون فردناها للعجين بعدها - نمررها ثاني من داخل المكينة لكن ننقص هالمرة قياس السمك عشان تنفرد اكثر
- بعد مايكون عندنا عجينة مفرودة بالسمك المطلوب نمررها من الناحية الثانية من المكينة لانه المكينة بتكون فيها طرق عديدة لنوع المعكرونة عريضة و لا رفيعة
- و بالطريقة دي بتكون عندنا مكرونة بالشكل الذي نريده

ملاحظة : اذا كنا عايزين مكروونة ملونة ممكن تضيفي لمكونات العجين مثلا الزعفران او القرفة او الفلفل الحار او البهارات على حسب اللي تحبيه


يارب الطريقه تعجبكوا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فتحى سليم
المدير العام
المدير العام
فتحى سليم


ذكر
عدد المساهمات : 5731
تاريخ التسجيل : 01/01/2010
العمر : 43
الموقع : mool.ahlamontada.com

طريقة صناعة المكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة صناعة المكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة    طريقة صناعة المكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة  Emptyالخميس أبريل 14, 2011 1:56 pm


وماذا يمنع أن تنجو ل في صفحاتك
ونتمتع بيما يزرعه قلمك
من فن وابداع متقن
تقبلي مروري وشكري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://mool.ahlamontada.com
 
طريقة صناعة المكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الكاتشب بالمنزل
» المكرونة بالطماطم مع الزيتون والاسبارجس
» 20 خطوة :لكسب رضا: ست الحبايب :
» ][®][ ‏المكرونة بالباشاميل ][®][ ‏
» صينية المكرونة المحشية بالجبن

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده  :: منتدى مطبخ الاسره السعيده-
انتقل الى: