بط محمر

طريقة الطبخ



حمرى
قطع البط بالزبده.ثم اضيفى الماء مع الملح والفلفل
والكمون والقرفة والبازلاء والبصل الاخضر
خففى من حدة حرارة النار واتركيه حتى ينضج زثم اضيفى
الكارى وتابعى الطهى حتى تتخثر الصلصة .
ضعي البط فى طبق التقديم وقدميه ساخنا