منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي الاستاذ فتحى سليم

منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده

مرحبا يا (زائر) .. عدد مساهماتك 37
 
الرئيسيةالبوابهالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 خبز الرقاق الطرى

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جانا جانا
المشرف العام
المشرف العام


انثى
عدد المساهمات : 4469
تاريخ التسجيل : 02/04/2010
العمر : 29

مُساهمةموضوع: خبز الرقاق الطرى   الخميس مايو 17, 2012 5:41 pm




جربت عيش الرقاق الطرى وكنت خايفه اول مره اعمله بس الحمدلله طلعت جميله
الفضل كله لغاده روح قلبى فتوكه زى العسل قالتلى على المقادير وعملتها النهارده
المقادير
كيلو دقيق كيلو لبن رايب معلقه سكر معلقه ملح 3معالق سمنه او زبده و3معالق زيت





بصراحه انا عملت نص المقدار وبعد ما عجنت العجينه سبتها ترتاح لمده نص ساعه
وبعد كده قطعتها قد البرتقانه البلدى (ده كله كلام غاده ) بس انا عملتها اصغر شويه





ولعت الفرن ورقتها كل واحده اغطيها بقماشه نظيفه واحط التانيه واغطيها لما خلصت العجينه كلها وخبزتها على نار مش عاليه اوى وطلعت زى الفل
اول ما تطلع من الفرن وهيه سخنه اغطيها بقماشه عشان تفضل طريه













دى لما طلعت من الفرن بصراحه ريحتها وطعمها جميل اوى وحنشوف راى غاده لو ليها ملاحظات حتقول عليها وياريت انتو كمان تقولولى رائيكم

-----------------------------------------------------------------------------------------------





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فتحى سليم
المدير العام
المدير العام


ذكر
عدد المساهمات : 5731
تاريخ التسجيل : 01/01/2010
العمر : 36
الموقع : mool.ahlamontada.com

مُساهمةموضوع: رد: خبز الرقاق الطرى   الأربعاء ديسمبر 26, 2012 1:37 pm

كالعادة ابداع رائع

وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك

بانتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

-----------------------------------------------------------------------------------------------



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mool.ahlamontada.com
 
خبز الرقاق الطرى
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده  :: منتدى مطبخ الاسره السعيده-
انتقل الى: