منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي الاستاذ فتحى سليم

منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده

مرحبا يا (زائر) .. عدد مساهماتك 37
 
الرئيسيةالبوابهالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 صينية بطاطس بس بشكل تانى

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جانا جانا
المشرف العام
المشرف العام


انثى
عدد المساهمات : 4469
تاريخ التسجيل : 02/04/2010
العمر : 29

مُساهمةموضوع: صينية بطاطس بس بشكل تانى   الإثنين سبتمبر 12, 2011 3:01 pm
















صينية بطاطس بس بشكل تانى




المقادير :



* لحم مفروم


* بصل مفروم


* بقدونس مفروم


* شرائح بطاطس


* ثوم مفروم (حسب الرغبة )



* بهارات : (ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون)



::الصلصة::



طماطم / مكعب ماجي / ملح /


شوية قرفة / قليل ماء / معجون طماطم



::الطريقة::


نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس


والبهارات في زبدية










وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير


تكور حسب الحجم المرغوب


وترص في صينية










نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس















وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير


الصلصة معاً على النار ثم تصب على الكفتة






تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى


تستوي ثم ننزع القصدير وتترك


تحت الشوايه قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل


وممكن تؤكل مع خبز أو رز أبيض









ان شاء الله تعجبك

-----------------------------------------------------------------------------------------------





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الملكه المتوجة
الشخصيات الهامه
الشخصيات الهامه


انثى
عدد المساهمات : 710
تاريخ التسجيل : 04/01/2010
العمر : 31
الموقع : mool.ahlamontada.com

مُساهمةموضوع: رد: صينية بطاطس بس بشكل تانى   السبت أكتوبر 29, 2011 6:52 pm

تسلم يامعلم ومشكوووووووووووور

-----------------------------------------------------------------------------------------------
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صينية بطاطس بس بشكل تانى
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده  :: منتدى مطبخ الاسره السعيده-
انتقل الى: