منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي الاستاذ فتحى سليم

منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده

مرحبا يا (زائر) .. عدد مساهماتك 37
 
الرئيسيةالبوابهالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كباب عروق***********

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جانا جانا
المشرف العام
المشرف العام


انثى
عدد المساهمات : 4469
تاريخ التسجيل : 02/04/2010
العمر : 29

مُساهمةموضوع: كباب عروق***********   الأربعاء سبتمبر 07, 2011 3:24 pm


المكونات 1/2 كيلو لحم غنم مفروم
1 كوب دقيق اسمر منخول

5 فص ثوم مهروس
بقدونس مفروم
4 عيدان بصل اخضر مفروم
1 حبة طماطم متوسطة الحجم مفرومه
حبة فلفل أخضر بارد صغيره مفرومه
4/1 ملعقه صغيره فلفل اسود
4/1 ملعقه صغيره كركم
1 ملعقه صغيره بهارات الكاري
2 ملعقه صغيره ملح
ماء للعجن

طريقة التحضير 1 – في طاسه عميقه ضعي كل المقادير مع بعض واعجني باليد.
2 – رشي القليل من الماء واعجني حتى تتكون عجينه سهلة التشكيل.
3 – خذي كور من العجين واعمليها أقراص واقليها في زيت ساخن على الجانبين.
4 – قدميها الى جانب الخضراوات والسلطه.

الكمية تكفي: 8 اشخاص
مدة التحضير: 20 دقيقه
مدة الطهي: 15 دقيقه




-----------------------------------------------------------------------------------------------





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الاميره اسيل
المراقب العام
المراقب العام


انثى
عدد المساهمات : 1637
تاريخ التسجيل : 03/01/2010
العمر : 37

مُساهمةموضوع: رد: كباب عروق***********   الأحد مارس 18, 2012 11:28 am

على أجنحة الشوق
تسافر بي الحروف
نحوك. نحو إبداع ممتزج
بالرومانسية الحالمة
وأرخي سمعي لعزفك المنفرد
على أوتار العذوبة
مروري على أحرفك
يجعلني أصل الى قمة الإستمتاع
قراءة ناصعة الأناقة منك
و ثناء يحملني للسحاب
الحالمون يصعب عليهم الرضوخ
تحت أشد الأضواء سطوعاً
تأبى أرواحهم إلا التعلق بأعطاف خيال وردي
روحانيتهم الجميلة تظل تغرد وحدها في سماء الواقع
سهل على القلوب هضمها
و على الأرواح تشربها
تألفها المشاعر بسهولة
و يستسيغها وجداننا كالشهد
كذاك كان موضوعك سيدتي
لكـ خالص احترامي

-----------------------------------------------------------------------------------------------
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كباب عروق***********
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده  :: منتدى مطبخ الاسره السعيده-
انتقل الى: