منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده
اسباجتى بالجمبرى  613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا اسباجتى بالجمبرى  829894
ادارة المنتدي الاستاذ فتحى سليم اسباجتى بالجمبرى  103798
منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده
اسباجتى بالجمبرى  613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا اسباجتى بالجمبرى  829894
ادارة المنتدي الاستاذ فتحى سليم اسباجتى بالجمبرى  103798
منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده

مرحبا يا (زائر) .. عدد مساهماتك 37
 
الرئيسيةالبوابهأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 اسباجتى بالجمبرى

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
جانا جانا
المشرف العام
المشرف العام
جانا جانا


انثى
عدد المساهمات : 4469
تاريخ التسجيل : 02/04/2010
العمر : 36

اسباجتى بالجمبرى  Empty
مُساهمةموضوع: اسباجتى بالجمبرى    اسباجتى بالجمبرى  Emptyالأربعاء يونيو 29, 2011 3:14 pm


اسباجتى بالجمبرى  IMG_4425_edited









المقادير




250 غرام من الجمبري
220 غرام من البازيلاء المجمدة
3 أعواد من البصل الأخضر
60 غرام من الزبدة
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
60 ميليلتر من مرق الخضار
2 لتر من الماء
ملعقة صغيرة و نصف من الملح
500 غرام من المكرونة الإسباجيتي
30 ميليتر من الخل
فلفل أبيض
155 مليتير من الكريمة
صفار بيضة


----



طريقة التحضير



يقطع البصل الأخضر شرائح رفيعة ثم يحمر في الزبدة حتى يطرى ثم تضاف البازيلاء ويحرك المزيج
تضاف مرق الخضار و يغطى الإناء ويترك حتى يغلي و تنضج البازيلاء
يضاف الجمبري و الخل و الملح و الفلفل الأبيض و يحرك المزيج و يترك إلى أن يغليثم تخفف النار
تضاف الكريمة بالتدريج مع التحريك ثم يغطى الإناء و يترك إلى أن يغلي ثم يرفعمن على النار
تطهى المكرونة في إناء كبير بإضافة الماء المغلي و الملح إلى أن تلين قليلاً ثمتصفى
يضاف صفار البيضة إلى الصلصة مع التحريك جيداً
تضاف المكرونة إلى الصلصة و تحرك جيداً ثم توضع في صحن التقديم و تقدم ساخنة


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نجوم البحر
عضو نشط
عضو نشط
نجوم البحر


انثى
عدد المساهمات : 212
تاريخ التسجيل : 10/01/2010
العمر : 33
الموقع : منتدى سيتى مول الشيماء

اسباجتى بالجمبرى  Empty
مُساهمةموضوع: رد: اسباجتى بالجمبرى    اسباجتى بالجمبرى  Emptyالجمعة ديسمبر 30, 2011 5:15 pm













مأراوع قلمك حين
يصول ويجول
بين الكلمات تختار الحروف بكل أتقان ..

تصيغ لنا من الأبداع سطور تُبهر
كل من ينظر إليها ..

دمت بحب وسعاده ..













الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اسباجتى بالجمبرى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده  :: منتدى مطبخ الاسره السعيده-
انتقل الى: