خلية النحل مني لك ,,,

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


هذه طريقة خلية النحل .. ولا عليهاا كلام



المقادير


2 كأس دقيق .

2 ملعقة طعام سكر مطحون.

3 ملاعق طعام حليب بودره .

من( 1 - 1 1/4) كأس ماء

1 1/2 ملعقه ممسوحه خميرة فوريه .

1/2 ملعة صغيره ملح .

1/4 كأس زيت .



الطريقة:


نعجن الجميع مع بعض ونترك العجينه لتختمر مدة ساعه

ناخذ مقدار من العجين ونضع ربع جبن الكيري ونكورها

ندهن الكور بالبيض المخفوق ونرش عليه سمسم

نصف الكور في بايركس مدهون بقليل من الزيت

نخبز الخليه في فرن حار مدة تتراوح ما بين ( 13-15) دقيقه على حسب حرارة ونوعية الفرن..

تخرج من الفرن وتسقى بالقطر ..