منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده
كاسترد بالشوكولاطة وزبدة الفستق:طعمها لذيذ جربيها 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا كاسترد بالشوكولاطة وزبدة الفستق:طعمها لذيذ جربيها 829894
ادارة المنتدي الاستاذ فتحى سليم كاسترد بالشوكولاطة وزبدة الفستق:طعمها لذيذ جربيها 103798
منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده
كاسترد بالشوكولاطة وزبدة الفستق:طعمها لذيذ جربيها 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا كاسترد بالشوكولاطة وزبدة الفستق:طعمها لذيذ جربيها 829894
ادارة المنتدي الاستاذ فتحى سليم كاسترد بالشوكولاطة وزبدة الفستق:طعمها لذيذ جربيها 103798
منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده

مرحبا يا (زائر) .. عدد مساهماتك 37
 
الرئيسيةالبوابهأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كاسترد بالشوكولاطة وزبدة الفستق:طعمها لذيذ جربيها

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
جانا جانا
المشرف العام
المشرف العام
جانا جانا


انثى
عدد المساهمات : 4469
تاريخ التسجيل : 02/04/2010
العمر : 36

كاسترد بالشوكولاطة وزبدة الفستق:طعمها لذيذ جربيها Empty
مُساهمةموضوع: كاسترد بالشوكولاطة وزبدة الفستق:طعمها لذيذ جربيها   كاسترد بالشوكولاطة وزبدة الفستق:طعمها لذيذ جربيها Emptyالجمعة يناير 07, 2011 7:34 pm

المقادير:
- كوب ونصف الكوب من الكريما المخفوقة.
- نصف كوب حليب.
- ملعقة كبيرة ونصف الملعقة من السكّر.
- صفار 5 بيضات مخفوقة.
- 150 غراماً من الشوكولاطة بالحليب.
- كوبان من برش زبدة الفستق بالشوكولاطة.
- عود فانيلا.
- نصف ملعقة صغيرة من ملح البحر.
- 4 أوراق نعناع.

كاسترد بالشوكولاطة وزبدة الفستق:طعمها لذيذ جربيها 4(1)
صورة توضيحية

التحضير:
- سخّني الفرن على حرارة 350 درجة.
- أخلطي كوباً وربع الكوب من الكريما والحليب مع ملعقة كبيرة من السكّر في وعاء صغير وضعيه على النار حتى يغلي تقريباً.
- في وعاء آخر، أخفقي كمية قليلة من الخليط الساخن مع صفار البيض وسخّنيه قليلاً واسكبيه مجدداً في الكمية المتبقية من خليط الحليب والكريما.
- أضيفي الشوكولاطة بالحليب إلى الخليط ودعيه يذوب حوالى دقيقة تقريباً. حرّكي الخليط قبل سكبه.
- ضعي الخليط في مصفاة ثم قسّميه على ستة قوالب صغيرة.
- أضيفي إلى القوالب كوباً ونصف الكوب من برش الزبدة بالشوكولاطة.
- ضعي القوالب في صينيّة خَبز كبيرة واملئيها بالماء الساخن حتى علوّ الخليط الموجود في القوالب. غطّيها بورق الألمنيوم ثم اخبزيها 35 دقيقة تقريباً.
- إرفعي القوالب الصغيرة من الصينية، ثم رشي عليها نصف كوب الزبدة بالشوكولاطة المتبقّي. دعي الحلوى تبرد في الثلاجة حوالي ساعتين.
- أخفقي ربع كوب الكريما المتبقّي مع نصف ملعقة سكّر كبيرة في وعاء لتزداد سماكة الخليط.
- قطّعي عود الفانيلا بشكل مستطيل ثم انزعي منه اللبّ واخلطيه مع الملح. أضيفي ملعقة من الكريما المخفوقة إلى كل قالب كاسترد.
زيّني الحلوى بملح الفانيلا ثم رشّي عليها ورق النعناع.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الاميره اسيل
المراقب العام
المراقب العام
الاميره اسيل


انثى
عدد المساهمات : 1637
تاريخ التسجيل : 03/01/2010
العمر : 44

كاسترد بالشوكولاطة وزبدة الفستق:طعمها لذيذ جربيها Empty
مُساهمةموضوع: رد: كاسترد بالشوكولاطة وزبدة الفستق:طعمها لذيذ جربيها   كاسترد بالشوكولاطة وزبدة الفستق:طعمها لذيذ جربيها Emptyالثلاثاء أبريل 05, 2011 12:18 pm


شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيذ ?
جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى ?
ننتظر ابداعاتك الجميلة بفارغ الصبر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كاسترد بالشوكولاطة وزبدة الفستق:طعمها لذيذ جربيها
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الموس بالشوكولاطة لذيذ وطعمه رائع..اعمليه لاولادك
» شرائح السمك بالبندورة والأعشاب:تذوقي طعمها
» الفستق يخفض الكوليسترول الضار
» الكعكة الإسفنجية سهلة التحضير ولذيذة..جربيها
» كعكة الجبنة بالشوكولاطة.. لذيذة وشهية للعائلة..روعة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده  :: منتدى مطبخ الاسره السعيده-
انتقل الى: