منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده
كعكة المانغو إكسبي إعجاب عائلتك بها.. جربيها  613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا كعكة المانغو إكسبي إعجاب عائلتك بها.. جربيها  829894
ادارة المنتدي الاستاذ فتحى سليم كعكة المانغو إكسبي إعجاب عائلتك بها.. جربيها  103798
منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده
كعكة المانغو إكسبي إعجاب عائلتك بها.. جربيها  613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا كعكة المانغو إكسبي إعجاب عائلتك بها.. جربيها  829894
ادارة المنتدي الاستاذ فتحى سليم كعكة المانغو إكسبي إعجاب عائلتك بها.. جربيها  103798
منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده

مرحبا يا (زائر) .. عدد مساهماتك 37
 
الرئيسيةالبوابهأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كعكة المانغو إكسبي إعجاب عائلتك بها.. جربيها

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
جانا جانا
المشرف العام
المشرف العام
جانا جانا


انثى
عدد المساهمات : 4469
تاريخ التسجيل : 02/04/2010
العمر : 36

كعكة المانغو إكسبي إعجاب عائلتك بها.. جربيها  Empty
مُساهمةموضوع: كعكة المانغو إكسبي إعجاب عائلتك بها.. جربيها    كعكة المانغو إكسبي إعجاب عائلتك بها.. جربيها  Emptyالخميس ديسمبر 16, 2010 3:06 pm

المكونات :
* 4 بيضات
* 170 غرام من قشطة نستله
* 250 غرام من السكر الناعم
* 375 مل من كريما الخفق السائلة
* 250 غرام من الزبدة غير المملحة الطرية
* 250 غرام من الدقيق الأبيض منخول مرتان للحشوة
* 1 حبة متوسطة الحجم من المنغا الناضجة٬ مقشّرة ومقطّعة إلى مكعّبات صغيرة

كعكة المانغو إكسبي إعجاب عائلتك بها.. جربيها  Mango56
صورة توضيحية
طريقة التحضير:
* يُدهن قالبان مستديران للشطائر 20 سم بالزبدة ويُرش قعرهما وجوانبهما بالدقيق.
* تُخفق الزبدة في خلاّط كهربائي لمدّة دقيقة واحدة.
* يُضاف إليها السكر ويُخفق المزيج لمدّة 5 دقائق.
* يُخفق البيض، بيضة واحدة بعد كلّ إضافة.
* يُنخل الدقيق مرّة أخرى فوق الوعاء ويُسكب باستعمال ملعقة معدنية فوق مزيج الكريما.
* يُقسم المزيج بين القالبين، ويُملّس وجه كلّ قالب ويُخبز في فرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة تتراوح بين 30 و35 دقيقة أو حتّى يصبح لونه بنياً ذهبياً وملمسه طرياً.
* يُقلب كلّ قالب على رفّ ليبرد.
* تٌخفق الكريما السائلة حتّى تصبح كثيفة.
* تُضاف إليها قشطة نستله بتأني مع الجيلاتين المذوّب والمنغا.
* تُقطع كلّ كعكة بالعرض إلى قطعتين متساويتين.
* تُوزّع الحشوة بشكل متجانس على قطعتين وتُغطى بالقطعتين المتبقيتين.
* تُغطّى الكعكة بالكريما المخفوقة حسب الرغبة وتقدّم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فتحى سليم
المدير العام
المدير العام
فتحى سليم


ذكر
عدد المساهمات : 5731
تاريخ التسجيل : 01/01/2010
العمر : 43
الموقع : mool.ahlamontada.com

كعكة المانغو إكسبي إعجاب عائلتك بها.. جربيها  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعكة المانغو إكسبي إعجاب عائلتك بها.. جربيها    كعكة المانغو إكسبي إعجاب عائلتك بها.. جربيها  Emptyالثلاثاء ديسمبر 21, 2010 3:51 pm

كعكة المانغو إكسبي إعجاب عائلتك بها.. جربيها  Mr7-ly.com13c704f19f
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://mool.ahlamontada.com
 
كعكة المانغو إكسبي إعجاب عائلتك بها.. جربيها
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» بيتزا بالفطر حضريها..واسمعي أجمل الكلام من عائلتك
» حلوى اللّوز بالفراولة.. جربيها ولن تخسري
» لحم البقر بالشمندر المقرمش جربيها ولن..تخسري
» الكعكة الإسفنجية سهلة التحضير ولذيذة..جربيها
» كاسترد بالشوكولاطة وزبدة الفستق:طعمها لذيذ جربيها

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده  :: منتدى مطبخ الاسره السعيده-
انتقل الى: