منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي الاستاذ فتحى سليم

منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده

مرحبا يا (زائر) .. عدد مساهماتك 37
 
الرئيسيةالبوابهالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كنافة بالتوت منظر تعجز الكلمات عن وصفه..

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جانا جانا
المشرف العام
المشرف العام
avatar

انثى
عدد المساهمات : 4469
تاريخ التسجيل : 02/04/2010
العمر : 30

مُساهمةموضوع: كنافة بالتوت منظر تعجز الكلمات عن وصفه..   الخميس ديسمبر 16, 2010 2:46 pm

المكونات :
- ربع كيلو كنافة
*الشراب:
* 1كوب سكر
* 1كوب ماء
* 1 كيلو توت مغسول ومقطع
- كريم شانتيه ( طريقة تحضيرة على العلبة الخاصة به )



طريقة التحضير :
1.تحضير الشراب : يوضع الماء والسكر على نار هادئة ويقلب حتى يذوب السكر ثم نرفع درجة الحرارة ويترك الشراب يغلي لمدة خمس دقائق ثم يترك ليبرد .
2.تقص الكنافة بالمقص ثم توضع في صينية في فرن متوسط الحرارة (بدون اضافة اي مواد دهنية ) تقلب من حين الى اخر حتى يصبح لونها ذهبي .
3.تترك لتبرد ثم يضاف عليها الشراب البارد .
4.تحضر بولة زجاج ويغطى القاع ببعض الكريم شانتية .
5.توضع طبقة من التوت ثم طبقة من الكنافة ثم طبقة توت (من الممكن وضع طبقة اخرى من الكنافة ) تزين حسب الرغبة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فتحى سليم
المدير العام
المدير العام
avatar

ذكر
عدد المساهمات : 5731
تاريخ التسجيل : 01/01/2010
العمر : 37
الموقع : mool.ahlamontada.com

مُساهمةموضوع: رد: كنافة بالتوت منظر تعجز الكلمات عن وصفه..   الثلاثاء ديسمبر 21, 2010 3:53 pm


-----------------------------------------------------------------------------------------------



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mool.ahlamontada.com
 
كنافة بالتوت منظر تعجز الكلمات عن وصفه..
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده  :: منتدى مطبخ الاسره السعيده-
انتقل الى: