منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي الاستاذ فتحى سليم

منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده

مرحبا يا (زائر) .. عدد مساهماتك 37
 
الرئيسيةالبوابهالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كنافة بالمهلبيه :":

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جانا جانا
المشرف العام
المشرف العام
avatar

انثى
عدد المساهمات : 4469
تاريخ التسجيل : 02/04/2010
العمر : 29

مُساهمةموضوع: كنافة بالمهلبيه :":    الخميس ديسمبر 09, 2010 7:41 pm

اليوم هنعمل كنافة بالمهلبيه
المقادير
نصف كيلو كنافه شعر

مقادير -- المهلبيه 2 كوب لبن -- 3 معالق نشا --ومعلقتين سكر-- ورقة فانيليا
مقادير الشربات
كوب سكر -- 2 كوب ماء
الطريقه
1- نقطع الكنافه الي قطع صغير ثم نقوم بتحميرها بالسمن تحمير خفيف
ثم نضع نصف كمية الكنافة في الصنية مع الضغط الشديد عليها
ثم نضع المهلبيه في المنتصف شرط ان تكون باردة
ثم نضع باقي الكنافه فوق المهلبيه ولكن دون ضغط
ثم نضعها في الفرن سبق تشغيله قبل البدء في عمل الكنافة
وتظل في الفرن الي ان يحمر وجهها جيدا
نكون اعددنا الشربات بالطريقة المعروفه وتركه ليبرد
وعند نضج صنية الكنافة نسقيها الشربات البارد وهي ساخنه
ان شاء الله تنول اعجابكن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
توته2010
عضو جديد
عضو جديد


عدد المساهمات : 96
تاريخ التسجيل : 08/12/2010

مُساهمةموضوع: رد: كنافة بالمهلبيه :":    الإثنين ديسمبر 13, 2010 12:51 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كنافة بالمهلبيه :":
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده  :: منتدى مطبخ الاسره السعيده-
انتقل الى: