منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي الاستاذ فتحى سليم

منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده

مرحبا يا (زائر) .. عدد مساهماتك 37
 
الرئيسيةالبوابهالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 سلطة المشكلات البحرية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الاميره اسيل
المراقب العام
المراقب العام


انثى
عدد المساهمات : 1637
تاريخ التسجيل : 03/01/2010
العمر : 37

مُساهمةموضوع: سلطة المشكلات البحرية   الإثنين أبريل 19, 2010 4:00 am



سلطة المشكلات البحرية سلطة المشكلات البحرية
القاهرة/ سلطة الكوكتيل البحري، سلطة جدا لذيذة وسهلة التحضير، وهي تتكون من مأكولات بحرية مشكلة مثل الجمبري والحبار والقواقع المسلوقة، بالإضافة إلى الخس والكرفس، وبالنسبة للصلصة فهي عبارة عن خل وليمون وزيت زيتون.
المقادير:
* نصف حبة خس متوسطة
* 3 أعواد من الكرفس
* ربع كيلو غرام من الجمبري
* ربع كيلو غرام من الحبار
* ربع كيلو غرام من المحار
* ملح
* حبة ليمون
* 2 ملعقة كبيرة خل أبيض
* زيت زيتون
طريقة التحضير:
1. يسلق الجمبري و الحبار و المحار ثم يصفى و يخرج لحم المحار من الصدفة.
2. يقطع الخس شرائح رفيعة بينما يقطع الكرفس قطع صغيرة جدا.
3. تخلط المأكولات البحرية مع الخس والكرفس، ثم تضاف الصلصة المكونة من زيت الزيتون وعصير الليمون والخل والملح.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فتحى سليم
المدير العام
المدير العام


ذكر
عدد المساهمات : 5731
تاريخ التسجيل : 01/01/2010
العمر : 36
الموقع : mool.ahlamontada.com

مُساهمةموضوع: رد: سلطة المشكلات البحرية   الأحد يونيو 20, 2010 5:04 pm


-----------------------------------------------------------------------------------------------



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mool.ahlamontada.com
 
سلطة المشكلات البحرية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده  :: منتدى مطبخ الاسره السعيده-
انتقل الى: