منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده
البط مع الأناناس 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا البط مع الأناناس 829894
ادارة المنتدي الاستاذ فتحى سليم البط مع الأناناس 103798
منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده
البط مع الأناناس 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا البط مع الأناناس 829894
ادارة المنتدي الاستاذ فتحى سليم البط مع الأناناس 103798
منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده

مرحبا يا (زائر) .. عدد مساهماتك 37
 
الرئيسيةالبوابهأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 البط مع الأناناس

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الملكه المتوجة
الشخصيات الهامه
الشخصيات الهامه
الملكه المتوجة


انثى
عدد المساهمات : 710
تاريخ التسجيل : 04/01/2010
العمر : 38
الموقع : mool.ahlamontada.com

البط مع الأناناس Empty
مُساهمةموضوع: البط مع الأناناس   البط مع الأناناس Emptyالخميس فبراير 18, 2010 5:36 pm


المقادير



-
بطة واحدة وزن كيلو ونصف
-1 ملعقة كبيرة زيت
-نصف كوب ماء
-2 ملعقة كبيرة صلصة الشواء
-2 ملعقة كبيرة خل ابيض
-2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
-ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الخمس بهارات الصينية

-مكونات الصلصة
-علبة أناناس
-2 ملعقة كبيرة زيت
-1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم
-فص ثوم
-ثلاثة أرباع كوب ماء
-3 ملاعق صغيرة دقيق الذرة
-2 ملعقة صغيرة صلصة شواء
-1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
-مكعب مرقة الدجاج
-1 ملعقة كبيرة خل ابيض






طريقة الطبخ



توضع
البطة في صينية وتسكب فوقها المكونات المخلوطة مع
بعضها .
تدخل الصينية إلي فرن ساخن لمدة 20 دقيقة أو حتى
تصبح البطة ذهبية اللون.
تسكب فوقها المرقة بانتظام وتخفف حرارة الفرن للوسط
ثم تخبز البطة لمدة 60 دقيقة مع مراعاة رش المرقة
علي البطة من حين إلي أخر . تخرج البطة من الفرن
وتترك حتى تبرد , ثم تقطع إلي قطع صغيرة .
تقطع شرائح الأناناس إلي قطع صغيرة .
يسخن الزيت في قدر ويضاف إليه الزنجبيل المبشور
والثوم المهروس . يقلي الاثنان معا لمدة دقيقة .
تضاف قطع البط ويطهي الكل معا فوق نار قوية لمدة
دقيقتين أو حتى يسخن لحم البط جيدا .
يضاف الماء الممزوج مع دقيق الذرة وصلصة الشواء
وصلصة الصويا ومكعب مرق الدجاج المفتت والخل . يقلب
الكل فوق النار حتي تغلي الصلصة , تضاف قطع الأناناس
ويطهي المزيج لمدة دقيقتين أو حتى تتغلف قطع البط
بالصلصة .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جانا جانا
المشرف العام
المشرف العام
جانا جانا


انثى
عدد المساهمات : 4469
تاريخ التسجيل : 02/04/2010
العمر : 36

البط مع الأناناس Empty
مُساهمةموضوع: رد: البط مع الأناناس   البط مع الأناناس Emptyالأربعاء أكتوبر 20, 2010 9:51 am

البط مع الأناناس 41868-1-4473923131
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
البط مع الأناناس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» البط المشوى مع صوص الثوم
» لعبة صيد البط بصيغة جافا للجيل الثالث
» الأناناس المشوي مع الشوكولاطة السائلة..جربوها لن تخسروا
» المنجا أم الأناناس..المهم أشهى بوظة من مطبخنا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سيتى مول الشيماء بأ تميده  :: منتدى مطبخ الاسره السعيده-
انتقل الى: